อร่อย Post Views: 3, 649 แกงยอดมันเทศปลา ส่วนผสม แกงยอดมันเทศปลา ยอดมันเทศ ปลาดอลลี่ ต้นหอม […]
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 1 ความคิดเห็น Janeojane ・ 4 ปี ที่ผ่านมา ใส่กระดูกหมูเยอะๆ ทานเพลินเลยค่ะ
แกงไก่ใส่ฟัก นัวร์ๆ ทำง่ายกินอร่อยไม่มีเบื่อ l อร่อยพุง #เฟิร์มอร่อยจากเม้น - YouTube
เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
เตรียมพริกแกงขนุน สูตรอร่อยเข้มข้นของเรา ดูวิธีทำได้ที่ คลิกที่นี่ พริกแกงขนุน 6. เมื่อเคี่ยวกระดูกหมูสุกนุ่มได้ที่แล้ว จากนั้นนำพริกแกงขนุน มาใส่ลงไป แล้วคนให้ละลาย ใช้ไฟกลาง รอให้น้ำแกงเดือดอีกครั้ง 7. จากนั้นจึงใส่ขนุนอ่อน ที่ต้มสุกไว้ดีแล้วลงไป แล้วคนให้เข้ากัน แล้วต้มให้เดือด 8. จากนั้นรอให้น้ำเดือด แล้วจึงใส่มะเขือเทศผ่าครึ่งลงไป แล้วต้มให้เดือดอีกครั้ง 9. จากนั้นใส่ใบชะพลูหั่น ชะอมเด็ดใบและยอดอ่อนใส่ลงไป 10. จากนั้นใส่เกลือป่นลงไป แล้วคนเบาๆ ให้ส่วนผสมเข้ากัน รอให้เดือดอีกครั้ง แล้วจึงปิดไฟยกลง 11. แกงขนุนใส่กระดูกหมูหอมๆ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อย อร่อยกับขนุนอ่อนนุ่มๆ และผักสดต่างๆ หลายชนิด หอมอร่อยเข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟ 12. จัดเสิร์ฟ แกงขนุนใส่กระดูกหมูหอมๆ อาหารดีต่อสุขภาพ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อย อร่อยกับขนุนอ่อนนุ่มๆ และผักสดต่างๆ หลายชนิด หอมอร่อยเข้ากัน รับประทานกับข้าวเหนียว หรือข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเข้ากัน 13. แกงขนุนใส่กระดูกหมูหอมๆ อาหารชื่อดังทางภาคเหนือ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อย อร่อยกับขนุนอ่อนนุ่มๆ และผักสดต่างๆ หลายชนิด หอมอร่อยเข้ากัน แกงขนุนใส่กระดูกหมูหอมๆ เมนูอาหารชื่อดังของภาคเหนือ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียว รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม หอมอร่อย อร่อยกับขนุนอ่อนนุ่มๆ และผักสดต่างๆ หลายชนิด หอมอร่อยเข้ากัน ดีต่อสุขภาพ และไม่ทำให้อ้วนด้วยค่ะ t370
เลือกขนุนอ่อนที่สดๆ แล้วนำมาปอกเปลือกออก แล้วนำมาตัดหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วนำไปต้มในน้ำเดือด แล้วต้มให้ขนุนอ่อนพอสุกนุ่ม ประมาณ 10-15 นาที รูปที่ 1 จากนั้นตักขนุนอ่อนต้มสุก แล้วสะเด็ดน้ำออก รูปที่ 2 จากนั้นนำขนุนอ่อน มาหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอคำ รูปที่ 3 จะได้ขนุนอ่อนต้มสุก ที่หั่นเป็นชิ้นๆ ขนาดพอคำ เตรียมไว้ รูปที่ 4 2. เลือกผักสดต่างๆที่สดๆ ได้แก่ ชะอม ใบชะพลู มะเขือเทศ เตรียมไว้ จากนั้นนำผักสดต่างๆ มาล้างน้ำทำความสะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออก รูปที่ 5 จากนั้นนำมะเขือเทศ มาหั่นผ่าครึ่ง เตรียมไว้ รูปที่ 6 จากนั้นนำใบชะพลู มาหั่นเป็นชิ้นๆ เตรียมไว้ รูปที่ 7 จากนั้นนำชะอม มาเด็ดเอาใบและยอดอ่อน จะได้มะเขือเทศผ่าครึ่ง ใบชะพลูหั่น ชะอมเด็ดเอาใบและยอดอ่อน เตรียมไว้ รูปที่ 8 3. เลือกกระดูกหมูที่สดใหม่ เลือกส่วนช่วงซี่โครงหมู จะมีกระดูกอ่อนด้วย แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้นๆ ขนาด 1 ½ นิ้ว เตรียมไว้ 4. จากนั้นตั้งหม้อใส่น้ำลงไป ใช้ไฟกลาง รอให้น้ำเดือด จากนั้นใส่กระดูกหมูหั่นชิ้นลงไป จากนั้นรอให้น้ำเดือดอีกครั้ง เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง จากนั้นปรับไฟอ่อนๆ แล้วปิดฝาหม้อ แล้วต้มเคี่ยวให้กระดูกหมูสุกนุ่ม ใช้เวลาประมาณ 30 นาที 5.
5 ซม.
ส่วนผสม ต้มฟักหมูเด้ง ฟักเขียว หมูเด้ง ผักชีต้นหอม […] ส่วนผสม ต้มฟักน่องไก่ ฟักเขียว น่องไก่ แครอท เห็ดห […] ส่วนผสม แกงฟักใส่กระดูกหมู ฟักเขียว กระดูกหมู ต้นห […] เป็นสูตรไม่มีพริกนะคะ ถ้าใครชอบเผ็ดก็ใส่พริกลงไปได […]